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老字號倚“老”賣“新”值得肯定

更新:2019-12-06 09:58:30       來源: 東方網 

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作者:劉天放   編輯:劉天放

人民日報海外版消息,不久前在上海舉辦的第二屆中國國際進口博覽會上,中華老字號“狗不理”的攤位前圍著來自世界各地的參觀者。在工作人員的解說下,觀眾正在試用的展品不是“狗不理”的招牌包子,而是面膜。

事實上,不僅是“狗不理”賣面膜,另一家老字號“大白兔”也買起了潤唇膏,還有六神花露水味雞尾酒、大白兔潤唇膏、冷酸靈火鍋味牙膏、瀘州老窖香水、999感冒靈秋褲等這些聽起來與原有老字號品牌不搭界的商品。除了老字號產品變“潮”了,其營銷方式也緊跟潮流,如老字號內聯升鞋業,在北京三里屯開了個快閃店。

如今,不少中華老字號告別了“一招鮮吃遍天”的產品結構,探索創新的產品和營銷模式,倚“老”賣“新”煥發出新的生機。有些老字號玩起“跨界”來,絲毫不輸新近的潮牌。隨著時代的改變,消費者的口味也在變。以往引以驕傲的老字號,曾是人們心中的“旗幟”,而如今,擁抱新經濟,“老樹開新枝”跟上時代潮流,即是與時俱進之舉。

在激烈的市場競爭下,老字號不能僅靠“吃老本”,而是要在原有基礎上求轉型,以期待更豐厚的市場回報。即使那些早已成名的“老字號”,由于原來的產品已不再適應市場需求,也就放下身段兒開始“二次創業”。老品牌本身,既有原來的市場根基,又蘊含著豐富的精神與人文價值,能滿足國人的文化習俗和價值追求,這就為老品牌轉型升級,推出新產品提供了良機。

是的,圍繞著“老字號”品牌推出的一系列新產品,哪怕是與原來的產品不一養,但只要質量上乘,經得住考驗,就是與時俱進地傳承老品牌,在新時代用老字號的匠心精神,把新品牌做好。對老產品的堅守固然可貴,而老字號創新,開發與原有產品“不搭界”的新產品或改變營銷方式等,同樣值得鼓勵。

當然,僅靠老品牌的名聲,盲目跟風,總是倚“老”賣“新”,也不可能在市場上站穩腳跟,而是在發揚老品牌精神的基礎上不斷創新,才能讓老品牌煥發青春的同時,打造出更新的品牌,這才是理想中的“守得住經典、當得了網紅”,如此才能使老品牌在新時代有新作為,立于不敗之地,并從“網紅”走向“長紅”。

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